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食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(4) 2.4 イオン交換抽出:イオン交換樹脂剤について イオン交換法による固相抽出は最も強力なクリーンアップの手法である。イオン対により目的化合物がしっかり保持されるため(図6)、保持後に100%の有機溶媒での洗浄が可能になる。 使用できるpH領域とターゲットイオンを補足できる保持容量に制限があるため、注意が必要になる。より最適なメソッドを確立するには十分な予備検討が必要であり、初心者には敬遠されがちであるが、使いこなせれば、非常に良好なクロマトグラムを得ることが可能である。 使用例としては、尿中アミノ酸および、その代謝物の抽出、血漿中イオン解離性の薬物の抽出、フライアッシュ中のポリ塩化化合物の抽出、水中金属イオンの抽出など、水中の酢酸基、スルホン酸基、アミノ基等を持ったイオン解離性物質の抽出があげられる。 イオン交換固相を使用する際には、コンディショニング、洗浄、溶出の各ステップにおいて、pH調整が重要になってくる。一般に、強イオン化合物の抽出には、固相側は、弱イオンタイプを使用し、目的的成分が弱イオン化合物である場合は、固相側に強イオン交換樹脂を選択する。このようにすることにより、固相保持後の目的化合物の溶出が容易になる。逆の組み合わせにすると、保持が強すぎて、回収困難になったり、あるいは、目的物と固相の相互の保持力が弱く、固相充填剤に保持されずに、素通りしてしまう。 ・イントロダクションへ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(1)へ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(2)へ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(3)へ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(4)へ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(5)へ ・食品分析における固相抽出の効果的な利用方法(6)へ 多角分析 食料輸入大国ニッポンの落とし穴
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